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おいしくて自然な食品

おいしくて自然な食品

酢の物はかんたん酢を使うと時短料理。体に良くておいしい!

酢のものが一品あると献立がまとまりますね。 加わると食べ塩や醤油の味付けだけでなく酢がていてもすっきりします。 しかし、合わせ酢を作るのめんどくさい。 なので、無添加のかんたん酢があると超時短でおいしい酢の物ができますよ。 酢や塩の調合どう...
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合わせ酢があれば美味しい酢の物が簡単にできる!

☆ 野菜の酢の物を毎日多めに食べると調子いいです。 そこで便利なのが合わせ酢のお手間とらせ酢。 醤油や塩、砂糖、出汁をとって作る手間に比べたらとて簡単でおいしいのです。 しかし、スーパーで無添加の本物の調味料はほぼ置いていない。 そこでお取...
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塩麹はどこに売ってる? 無添加塩麹のおすすめは?

☆ 塩麹とは塩に麹と水を混ぜ発酵させた調味料。 なので発酵によって塩にうまみや甘みなどが加わったおいしい和風の塩ドレッシングみたいなもの。 見た目も塩とドレッシングの間ですしね。 野菜や肉を炒める時に塩として使ってもいいし、糠漬けみたいに漬...
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あずき茶はどこに売ってる?国産原料の無添加でおすすめは?

✰ あずき茶はどこに売ってる? と思って探したら近くのスーパーにもドラッグストアにもなく通販にありました。 小豆から自分で作るのはのはめんどうですがティーバッグなら簡単です。 あずき茶は サポニンやポリフェノールなどの栄養を含む健康茶です。...
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寝かせ玄米の効果は?栄養と発酵食品のダブルのメリット!

結わえるの寝かせ玄米を楽天で買いました。 酵素玄米を木村拓哉さんがテレビで食べていました。 玄米を炊いて3日寝かせるだけで酵素玄米になるって言われていて、そんなに簡単ならわたしも炊こうかな? と思ったのです。 普段は土鍋でご飯は炊いているの...
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米粉のカレーが健康にいい!無添加のカレールウのおすすめは?

小麦粉不使用の米粉カレールウはグルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめです。ヴィーガンの方にも対応して植物由来のこだわりの原料のみで作られています。カレールウこそ無添加でなければバランスのよい健康なカレーライスは作れません。
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無添加で国産原料(米、蕎麦、大豆)のパンケーキミックスがおいしくて健康的!

そば粉や国産米粉で無添加のパンケーキミックスは超おすすめです。おいしいくてグルテンフリーで体にやさしくダブル効果です。そば粉や米粉の質のいいパンケーキミックスはお家でつくる簡単おやつにも超役立ちます。
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味噌の通販の麦みそや。天然醸造の無添加でおいしい!

無添加の天然醸造の麦みそは健康にいいし甘めのお味噌汁が好きな方におすすめです。生みそは発酵を止めていないの菌がいきているほんとの発酵食品です。毎日食べるものなのでその効果は大きいですよね。
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本物の醤油のおすすめ。質が良い国産原料【天然醸造で無添加】

醤油は本来発酵食品で整腸作用があり体に良い調味料です。 しかし、発酵食品の効果がある醤油は少ない。 大半が脱脂加工大豆使用で速譲し旨味や保存目的で添加物が多く使われています。この時点で醤油はもう発酵食品としての効果はわずかしかありません。 ...
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おやきは野菜の栄養が摂れる!軽食やおやつにおすすめ!

おやきは栄養バランスが良く軽食にもおやつにもなり重宝します。無添加を選ぶのがコツで、出来得る限り添加物を摂らない工夫は大事ですよね?