自然な食べ物

玄米はどこで買う？お米屋さんやスーパーでも玄米を置いているところもあるし置いていない場合もあります。分づき米はほぼどこにも置いていません。玄米は自然食品のお店で買える場合もありますが種類は少ないし、近くになかったり。スーパーや米屋さんでは、...

ぜんざいやおしるこをお取り寄せするときはおいしさと原料にこだわりたい！ですよね？無添加で国産が基本です。

お味噌汁はいりこだしがおいしくてリーズナブル。伊吹島産の銀付いりこが最高です。佃煮にしても、イリコとくるみ佃煮にしても美味しいです。

✰食事は原材料からお家で調理するほど体にもいいのは原則です。食材から食べるまでに余計なものが加わってないし、安全度高く生命力もあります。ぬか漬けはかんたんで調理の手間もかからなくて、発酵食品でもあり毎日食べたい常備菜のひとつ。でも始め方が億...

主食は自然栽培の米で玄米か分搗き米にするのが最高です。日本人の主食は伝統食である米がいいというのは周知の事実。それなのにパンばかり需要が伸びているのが残念過ぎる。今日もNHKのテレビで、糖尿病対策には、精白しない穀物を！と言っていた。結局自...

寝かせ玄米のごはんは、結わえるで購入するのがよさそうです。お米にもこだわっているので安心です。ご飯だけでかなり栄養バランスがいいし、腸内環境も整うのがうれしいですね？