食べる系 塩麹はどこに売ってる？ 無添加塩麹のおすすめは？
☆塩麹とは塩に麹と水を混ぜ発酵させた調味料。なので発酵によって塩にうまみや甘みなどが加わったおいしい和風の塩ドレッシングみたいなもの。見た目も塩とドレッシングの間ですしね。野菜や肉を炒める時に塩として使ってもいいし、糠漬けみたいに漬け床とし...
食べる系 
食べる系 あずき茶はどこに売ってる？国産原料の無添加でおすすめは？
✰ あずき茶はどこに売ってる？と思って探したら近くのスーパーにもドラッグストアにもなく通販にありました。小豆から自分で作るのはのはめんどうですがティーバッグなら簡単です。あずき茶は サポニンやポリフェノールなどの栄養を含む健康茶です。豆の香...
食べる系 寝かせ玄米の効果は？栄養と発酵食品のダブルのメリット！
結わえるの寝かせ玄米を楽天で買いました。酵素玄米を木村拓哉さんがテレビで食べていました。玄米を炊いて3日寝かせるだけで酵素玄米になるって言われていて、そんなに簡単ならわたしも炊こうかな？と思ったのです。普段は土鍋でご飯は炊いているので炊飯器...
衣・雑貨系 乾きやすい今治タオルは ?ノーヴィのフェイスタオルを使って見た！
ノーヴィは七福タオルの薄くて乾きやすい今治タオルです。洗顔もお風呂上りもフェイスタオルで十分です。お洗濯も収納も扱いやすく楽！
食べる系 無添加で国産原料(米、蕎麦、大豆)のパンケーキミックスがおいしくて健康的！
そば粉や国産米粉で無添加のパンケーキミックスは超おすすめです。おいしいくてグルテンフリーで体にやさしくダブル効果です。そば粉や米粉の質のいいパンケーキミックスはお家でつくる簡単おやつにも超役立ちます。
食べる系 味噌の通販の麦みそや。天然醸造の無添加でおいしい！
無添加の天然醸造の麦みそは健康にいいし甘めのお味噌汁が好きな方におすすめです。生みそは発酵を止めていないの菌がいきているほんとの発酵食品です。毎日食べるものなのでその効果は大きいですよね。
食べる系 本物の醤油のおすすめ。質が良い国産原料【天然醸造で無添加】
醤油は本来発酵食品で整腸作用があり体に良い調味料です。しかし、発酵食品の効果がある醤油は少ない。大半が脱脂加工大豆使用で速譲し旨味や保存目的で添加物が多く使われています。この時点で醤油はもう発酵食品としての効果はわずかしかありません。せっか...
便利系 お米を冷蔵庫で保存用のまち付チャック袋
お米は常温で置いておくと虫がつくんですね。黒いコクゾウムシは付かなくても見えない虫が付くしダニも入るのです。お米冷蔵庫保存用の専用の袋が便利ですよ！
食べる系 結わえるの寝かせ玄米は買う方がメリットが多い！
寝かせ玄米は発酵玄米と同じですが、結わえるの発酵玄米が ” 寝かせ玄米”というブランド名 です。ひとり暮らしにはお家で発酵玄米を炊くよりは買うのがおすすめ。理由は、発酵玄米用のに適した炊飯器で炊き、3日保温しやっと出来るんですね。食べ終わる...