味付けもみのりは、安いけど美味しい海苔がいいですね。
味付けもみ海苔は質のいい海苔の端っこを刻んでつくるから安いのです。
もみ海苔は刻んで使う海苔なので端っこであることに何の問題もありません。
質のいい海苔の端っこを刻んであるだけですから。
海苔さえあればたいていのレシピの豪華さがアップする感じがしますよね。
お弁当の海苔弁で花かつおの上にもみ海苔を重ねるのも家族がみんな大好きです。
もみ海苔を使った方がちぎれているので食べやすいですしね。
もみ海苔、刻みのり、味付け海苔、これらのどれかがあればご飯がおいしくなります。
もみ海苔や刻みのりはおいしくて体にもいい食材。
見た目も豪華にみえ常備食に最適ですが、スーパーでは無添加はほぼないのお取り寄せしています。
もみ海苔や刻み海苔は常備食材
和食の食卓になくてはならないのがもみ海苔や刻みのりですね。
もみ海苔のレシピは無限にある
常備食だから無添加がうれしい!
もみのりが常備してあると食卓が豪華に見えますよね?
ごはんにもみ海苔と梅干しのお茶漬けもおいしい。
もみ海苔や刻みのりは、ちらし寿司、ラーメン、蕎麦、親子丼や玉子丼などの必需品。
アボガド丼にも合いますよ。
アボガドの角切りとかまぼこの角切りをマヨネーズで和えごはんに乗せてもみ海苔をのせるだけ。
女優の鈴木保奈美さんがアボガド丼が好き!というのをヤフーニュースで知ってよく作ります。
かんたんですがおいしいのです。
かまぼこは白いすまきや白蒲鉾が合い、ちくわや平天などは合いません。
もみ海苔や刻みのりは乗せるだけ!で決まります。
しかもぐっとおいしくなるし栄養価も上がる!
わたしはもみ海苔や刻みのりをを切らしません。
もみ海苔だから端っこでいい!
業務用の切れ端を使ってつくるから安くてもおいしいのです。
もみ海苔があれば、玉子焼きと具沢山お味噌汁で一汁一菜。
それでもおいしくて栄養価も十分です。
もみ海苔と刻み海苔の違い
もみ海苔は大きめで端っこを利用して作っていることが多いのでおいしいけどリーズナブル。
ラーメンやお吸い物に使ってもいいし、刻みのりと同じようにすべてのレシピに使えます。
刻みのりは焼き海苔を細く刻んでいるので出来上がり料理がおしゃれに見えます。
家庭でつくる五目寿司や丼ものにのせてもきれいです。
商品ごとの原料の違いが味の違いになります。
使い分けるなら刻みのりは五目ずしや丼物のトッピングとしてきれい。
小さな小鉢のおかずのトッピングにも刻み海苔が上品です。
お蕎麦のトッピングやお味噌汁なら食べ応えあるもみ海苔という感じです。
味付けもみのりは無添加がおすすめ!
もみ海苔や刻みのりは常備食材なので無添加がおすすめです。
もみ海苔、刻みのり、味付けのり、ふりかけはごはんが進みますが無添加は少ないのです。
その影響はチリツモだからこそ無視はできません。
海苔製品は有明さんが最高級でおいしい!
無添加で評価の高いもみ海苔、刻みのり、味付けのりだけをご紹介します。
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有明海産のもみのりは不ぞろいだからお得
総合評価 4.40
無添加 味付け海苔
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味付け海苔があるとご飯がすすむ
総合評価 4.66
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もみ海苔は澄まし汁にもおいしいです。
かきたま汁にもお茶漬けにも加えるといいですね。
ごはんに梅干しともみ海苔をかけほうじ茶を注ぐだけ!の場合もあります。